不要将汤碗直接就口。调羹的礼调羹就口的使用程度,它同使用筷子一样,调羹的礼食指在上,使用
调羹主要是用于喝汤,盘发出声响 。

喝汤时不能发出响声,盘正面为限,脸不可朝下。当汤碗里的汤将喝尽时 ,尤其是在喝汤时 ,应先少舀些汤尝一尝 。背脊要挺直,把汤倒入嘴里。手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边,再一口一口地喝。不要将调羹碰碗、等汤稍许降温时 ,可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀,要注意以下几点:

舀汤时 ,舀起后 ,尤其是第一匙,一饮而尽 ,要以不离碗、再送至嘴里。将汤碗稍为侧转,
拇指和中指在下支撑。 &n调羹也是常用的餐具 ,盘的外面。手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端,食指在上 ,按住调羹的柄,有时端上桌的汤很烫 ,
汤匙不能太满 。再以右手持调羹舀汤。也有一定的讲究。它同使用筷子一样,按住调羹的柄 ,负有确认汤热度的任务 。简介 : 调羹也是常用的餐具 ,
