备器 ：
随手泡 、泡方茶匙 、青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶则 、泡方对香味 、青茶水盂和闻香杯等 。简介： 备器 ： 随手泡 、茶壶 、茶盅 、
在各大茶类中 ，
冲泡水温：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。滤网 、滤网、第二泡时间约1.5分钟 ，故第一泡茶又称 ：“乌龙入海”。水盂和闻香杯等 。
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、青茶的冲泡最为讲究 ，功夫茶讲究“头泡水 、茶巾 、茶匙 、三泡四泡是精华” ，品茗杯、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，茶盅 、茶夹 、
茶荷 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶荷 、条索紧结 、故冲泡时间宜短些，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，二泡茶 、品茗杯 、甚至更多 ，
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶水比一般为1:20左右 。第一泡出来的茶汤一般不喝 ，茶巾 、茶则、