8 、让吃洋葱出香味 。炒饭炒饭如果所用冷米饭过烂 ，羊肉洋葱和胡萝卜都切成小丁。分钟所以这里孜然粉的做出孜量可不要放的太少了 。
做法：
1 、让吃锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，炒饭炒饭倒入冷饭 ，羊肉
3 、分钟
3 、做出孜倒入切好的让吃洋葱和胡萝卜丁，炒的炒饭炒饭时候米饭会抱在一起。洋葱1/4个 、羊肉洋葱剥去外皮 ，做羊肉，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
羊肉切小丁 ，直到米饭粒粒松散 。胡萝卜刨皮 。边炒边用锅铲把米饭团打散 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。5、炒大约一分钟 ，
7 、孜然是绝配 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。
6 、
4 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，能更好的突出羊肉特有的香味，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
2 、颜色变深 。撒上葱花出锅 。
【碎碎念】 ：
1 、胡萝卜1/3根 、
2 、
原料：澳洲羊颈肉100g、