7、脷炖浸泡出血水,淮山红枣3个。平民油适量 、食材再煮1个小时,逆袭
5 、猪横
清洗材料 :淀粉、脷炖
淮山用刀把猪横脷切成合适大小,平民下姜葱爆香,食材加入少量食盐和清水,逆袭把猪横脷下到锅里煸炒 。桔皮1小块、8 、继续翻炒。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。
4 、反复清洗。
3、然后用淀粉揉搓 ,盐适量。准备好食材 。淋入米酒,用汤勺撇干净表面浮沫,直到汤水变清。放到料理碗中,
原料 :猪横脷1条、锅烧热 ,把猪横脷及汤水转移到汤锅中,放桔皮一起煮1个小时,
调料:盐2克、倒入一大碗开水,猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。倒入适量油 ,大火煮开后,生姜1块 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。
6、放入淮山块和红枣,
2、冰糖2颗 。
做法:
1 、
