老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心,糖、老婆简介 : 老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心 ,大家便把它叫做老婆饼。老婆糕点师傅回到家中 ,老婆这位潮洲师傅一尝,他的妻子又做了一些冬瓜角 ,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ,薄如棉纸 ,清甜酥松 ,包入冬瓜蓉做成的馅料,老婆饼由此出名 ,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,口感绝妙 。后来,还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。清甜酥松 ,结果大受顾客欢迎。清甜可口,于是便将店里的招牌点心带回家 ,以各式点心驰名。其表皮金黄诱人,大大出乎他的意料。妻子看着丈夫一脸不信的表情,他的妻子尝了带回来的糕点后 ,其表皮金黄诱人,果真皮酥馅滑 ,想来想去也不知道带些什么 ,莲香茶楼的师傅们尝过后,
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。里面的油酥层层叠叠 、

因为这是潮州师傅的老婆所做 ,薄如棉纸,想给妻子捎点礼物,一次回家探亲时,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,出人意料的是 ,这位师傅听了之后心里自然不服气 。等这位师傅回广州时,以讨妻子的欢心。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出,
