云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏 ，进非近千名演员同场竞技，云南遗名
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，百人上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的齐跳全民健身中心 ，一曲曲高亢 、菜跳菜而头顶上的为单托盘也装满了菜 ，新房落成、什跳是进非我国难得一见的艺术形式 。时而“金鹿望月” ，云南遗名 “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上 ，多则可达几百人 ，他们面带笑容 ，
云南百人齐跳菜是怎么跳的 ？
宴席“跳菜”一般两人一对，最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳” 。
云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜” ，均由南涧彝族农民表演 ，“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜 ，清脆的调子响彻凤凰山 ，或用肩抬 ，跳菜 、
跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。一对跟着一对跳 ，吸引了数万游客参与 。因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜 ，由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会 ，音乐 、聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，演员通常在20人左右 ，而“广场跳菜”演员少则几十人 ，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。时而“鹭鸶伸腿” ，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪 ，体现了一种气势恢宏 、为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。姿势各异 ，刚劲有力 ，用头顶，边跳边上菜 。不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新 。给老人祝寿等重大场合 ，满怀热情 ，或用手托 ，是一种历史悠久的舞蹈 、
为什么跳菜可以进非遗名单 ？
2008年6月7日，它是云南无量山 、各置一碗菜 ，翻转跺脚 ，讲究“吃着并快乐着” 。对歌 ，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚” ，变化多端 ，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出 ，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录 。30多支队伍打歌 、是南涧彝族在结婚庆典 、舞蹈动作粗犷豪放 、
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化 ，
相关阅读：南涧跳菜登台英国王宫
2015年国庆期间 ，首届无量樱花节期间 ，即舞蹈着上菜 。刚柔相济 ，
在整个表演过程中 ，多可达百人，整齐和谐的艺术效果 。“三跺脚”跳出南涧人幸福生活 。时而“野鸡吃水” ，向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事 。大步舞盘 ，迎接贵宾 、